タイ バンコク　｜　飲食店（寿司屋）　｜　寿司 日向 -HINATA-

主役はカウンターの寿司職人
この店を舞台に、タイバンコクで味、ハコともに
No.1寿司屋を目指すプロジェクト

今回のシンクリエイトワークスの店舗デザインと施工は、マレーシアに引き続き海外挑戦となるタイの首都、バンコクでのプロジェクトです。今回はCENTRAL EMBASSYというタイ有数の商業施設で店舗デザイン・施工のお仕事です。今回のデザインコンセプトはマレーシアでの店舗デザイン同様、白木と白をメインに日本を表現しつつも、そこにラグジュアリーなプレミア感漂う店舗デザインを行っています。寿司カウンターをほかの席より高さを上げる事により、寿司カウンターを舞台のように設置しています。カウンターバックには日本の国花である菊をモチーフにした３Ｄのグラフィックパネルを制作し、カウンターへの入口はＬＥＤ照明で照らされた池と相ストップにはパープルのＬＥＤ導光板を配置しています。商業施設内の共有通路から店内を見たときに圧倒的な存在感を放つ設計です。